РЕЦЕПТ ТОРТА СТЕПКА РАСТРЕПКА ОТ ОЛЬГИ МАТВЕЙ ВИДЕО
Торт "Степка Растрепка" — это нежный и ароматный десерт с легкими воздушными бисквитными коржами, пропитанными сочным сиропом, и обволакивающим кремом. В этом рецепте Ольга Матвей, известная на YouTube своими кулинарными видео, покажет вам, как приготовить этот вкусный торт шаг за шагом.
Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца - 4 штуки
- Сахар - 200 грамм
- Мука - 200 грамм
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Молоко - 100 мл
- Сливочное масло - 100 грамм
- Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
- Сметана - 200 грамм
- Сахарная пудра - 100 грамм
- Ягоды (на ваш выбор) для украшения
Шаг 1: Взбейте яйца с сахаром в большой миске до образования пышной массы.
Шаг 2: Добавьте муку и разрыхлитель в миску с яйцами и аккуратно перемешайте с помощью шпателя, чтобы не потерять воздушность теста.
Шаг 3: Добавьте молоко, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт в тесто, продолжая мешать до получения гладкого и однородного теста.
Шаг 4: Выпекайте коржи в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут до золотистого цвета. Проверьте готовность при помощи деревянного шампура — если он выходит сухим, то коржи готовы.
Шаг 5: Пока коржи остывают, приготовьте крем. Взбейте сметану с сахарной пудрой до получения пышной консистенции.
Шаг 6: Смажьте каждый корж сиропом или сметаной, а затем нанесите слой крема между коржами. Повторите процесс для остальных коржей, покрывая торт всем доступным кремом.
Шаг 7: Украсьте торт свежими ягодами или по своему желанию. Возможно, вы хотите сделать простую цветочную композицию или добавить нежный шоколадный глазурь.
Готовый торт "Степка Растрепка" готов к подаче! Приятного аппетита!
Торт \
Вкуснее Торта \
ТОРТ ЗА 15 МИН❤ЭТО САМЫЙ БЫСТРЫЙ, ВКУСНЫЙ И БЮДЖЕТНЫЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ!ТАЮЩАЯ ЧАРОДЕЙКА
Классический Торт «Стёпка-Растрёпка»: забытый рецепт из старого советского журнала. Очень вкусно! 😋
Готовлю на заказ уже много лет! Это Самый Вкусный Торт Который я когда-либо ел! Идеальный торт к чаю
Торт «Наполеон\
БЮДЖЕТНЫЙ Торт ЗА КОПЕЙКИ🔥Мало кто знает этот рецепт! БЕЗ сливок и сгущенки!ВКУСНО НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!
Торт \
