РЕЦЕПТ ТИРАМИСУ БОЛЬШАЯ ПОРЦИЯ
Тирамису - эта изысканная итальянская десертная классика, которую обожают многие сладкоежки. Сегодня мы поделимся с вами рецептом тирамису в большой порции, чтобы достаточно было для всех гостей и домочадцев.
Вот что вам потребуется:
- 500 г маскарпоне
- 250 мл сливок (жирностью не менее 30%)
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 200 мл крепкого кофе
- 50 мл амаретто (ликера)
- 200 г савоярди (итальянских печенья)
- какао-порошок для посыпки
Итак, приступим к приготовлению:
- Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с половиной сахара до получения пышной массы.
- Добавьте маскарпоне и хорошо перемешайте до однородности.
- Отдельно взбейте сливки с оставшейся половиной сахара до образования пиков.
- Смешайте взбитые сливки с массой из маскарпоне и желтков. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Сделайте кофе и охладите его. Добавьте амаретто в остывший кофе.
- Вымочите савоярди в ароматизированном кофе и выложите слой в дно формы.
- Нанесите слой массы из маскарпоне и желтков на савоярди.
- Повторите эти слои, пока не закончатся все ингредиенты.
- Поставьте форму в холодильник на 4-6 часов (или лучше на ночь), чтобы тирамису хорошо застыло и насытилось вкусом.
- Посыпьте готовый тирамису какао-порошком перед подачей.
Готово! Теперь вы можете насладиться этим итальянским великолепием в большой порции вместе с вашими близкими и друзьями.
Лучший Рецепт ТИРАМИСУ - Настоящий Тирамису В Стаканчиках
Настоящий Тирамису рецепт 1960 года! Держит форму без желатина!
НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ ТИРАМИСУ! Нежнейший итальянский десерт за 20 минут
Как приготовить тирамису в домашних условиях / вкусный рецепт тирамису / Lady Finger Recipe
Настоящий рецепт ☆ТИРАМИСУ☆ от итальянского ШЕФА Маттео Лаи
Торт Тирамису с Маскарпоне и Савоярди . Пошаговый рецепт . Настоящий тирамису как в Италии FOOD TIME
ТИРАМИСУ! 💯 Классический итальянский рецепт Тирамису! Tiramisu recipe
Идеальное печенье САВОЯРДИ! Легко и бюджетно! Как основа для многих десертов!
