РЕЦЕПТ ТОРТА ТРЮФЕЛЬ ЕВЫ

Для приготовления торта трюфель Евы вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г шоколада;

- 200 г сливочного масла;

- 4 яйца;

- 150 г сахарной пудры;

- 100 г муки;

- 1 чайная ложка разрыхлителя;

- 1 чайная ложка ванильного экстракта;

- 200 г шоколадной глазури;

- 100 г какао-порошка;

- посыпка для украшения (на ваш выбор).

Шаги приготовления:

1. Растопите шоколад и сливочное масло вместе на водяной бане или в микроволновой печи.

2. В большой миске взбейте яйца и сахарную пудру до густоты.

3. Добавьте ванильный экстракт и разрыхлитель.

4. Постепенно добавьте растопленный шоколад и масло в яично-сахарную смесь.

5. Просейте муку и какао-порошок в смесь и аккуратно перемешайте до получения однородного теста без комочков.

6. Вылейте тесто в предварительно смазанную форму для выпечки.

7. Выпекайте торт в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия, около 30-35 минут, или до готовности (проверьте готовность при помощи деревянной шпажки, воткнув ее в центр торта - она должна выйти сухой).

8. Охладите торт до комнатной температуры, а затем выньте его из формы.

9. Покройте торт шоколадной глазурью и украсьте по желанию посыпкой.

Ваш торт трюфель Евы готов к сервировке! Приятного аппетита!

Трюфель Евы.Очень вкусно и шоколадно!

Вкуснее Торта \

Шоколадный трюфельный торт - ГАНАШ на темном шоколаде - Truffle cake - KLARA CAKE

Рецепт торта «Трюфель Евы»

Шоколадный ТОРТ БЕЗ ГРАММА МУКИ! \

Торт Трюфельный \u0026 САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШКОЛАДНЫЙ ТОРТ \u0026 Трюфельный торт рецепт

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.