РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА НА СКОВОРОДЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Шоколадный торт на сковороде с заварным кремом - это восхитительный десерт, который можно приготовить дома без использования духовки. Этот рецепт идеально подойдет для тех, у кого нет духовки или просто нет времени ждать, пока торт испечется. Он легко и быстро готовится, а результат поразит вас своей нежностью и вкусом.

Для приготовления шоколадного торта на сковороде с заварным кремом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 180 гр. темного шоколада;
• 150 гр. сливочного масла;
• 150 гр. сахара;
• 4 яйца;
• 100 гр. муки;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 500 мл. молока;
• 50 гр. сахара;
• 4 желтка;
• 40 гр. муки;
• 1 ч.л. ванильного экстракта.

Для начала нужно подготовить заварной крем. В кастрюле смешайте 400 мл молока с сахаром и доведите до кипения. В отдельной миске взбейте желтки с оставшимся молоком и мукой. Постепенно добавляйте горячее молоко из кастрюли в миску с яичной смесью, постоянно помешивая. Затем верните смесь в кастрюлю и варите на среднем огне, пока крем не загустеет. Добавьте ванильный экстракт и охладите.

Теперь приступим к приготовлению теста для торта. Расплавьте шоколад и сливочное масло на сковороде на низком огне, постоянно помешивая, пока они полностью не растопятся и не смешаются в однородную массу. Добавьте сахар и яйца, по одному, взбивая миксером после каждого добавления. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать, чтобы получить гладкое тесто.

Распределите тесто равномерно на нагретой сковороде, смазанной маслом. Готовьте на среднем огне примерно 15-20 минут, периодически проверяя готовность при помощи зубочистки - она должна выходить чистой, без следов теста.

Торт на сковороде должен полностью остыть перед тем, как его разрезать и собирать. Разрежьте торт горизонтально на две части. На нижний слой выложите заварной крем и аккуратно накройте верхним слоем торта. Украсьте по желанию шоколадной крошкой, ягодами или свежей мятой.

Шоколадный торт на сковороде с заварным кремом готов! Наслаждайтесь нежным шоколадным вкусом этого замечательного десерта и порадуйте всех своих гостей.

ПРОСТО и БЫСТРО на СКОВОРОДЕ ✧ Бесподобный Шоколадный Блинный Торт с Творожным Кремом ✧ SUBTITLES

БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ! На сковороде! БАРХАТНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ «МОРОЖЕНОЕ»

БЕЗ РАСКАТКИ! НА СКОВОРОДЕ! СУПЕР ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ КОТОРЫЙ ЛЕГКО ГОТОВИТЬ!

Шикарный ТОРТ за 15 минут без выпечки! Очень вкусный, простой и быстрый торт со сметанным кремом

Торт НА СКОВОРОДЕ!🔥КАК ПУХ! Вкуснее чем Медовик! Шоколадный торт с заварным кремом! Без Духовки!

Торт три стакана без миксера! Без весов! Сочный без пропитки Я в шоке от Вкусного Десерта на кефире

БЕЗ ДУХОВКИ Шоколадный Торт за 30 минут на сковороде Простой Быстрый торт Люда Изи Кук выпечка cake

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.