РЕЦЕПТ БИСКВИТНОГО ТОРТА КАК В МАГАЗИНЕ

Рецепт бисквитного торта, который по вкусу и текстуре напоминает торт из магазина, может быть сравним с искусством. В следующих параграфах я поделюсь с вами простым и проверенным рецептом.

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 150 г сахара
• 150 г муки
• 50 г масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного сахара

Шаги:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки, постепенно добавляя половину сахара, до образования плотной пены.
3. Отдельно взбейте желтки со второй половиной сахара до получения светлой и пышной массы.
4. Добавьте ванильный сахар в желтковую массу и хорошо перемешайте.
5. Просейте муку и разрыхлитель в желтковую массу. Перемешайте до получения однородного теста без комочков.
6. Добавьте взбитые белки в тесто и аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы сохранить воздушность.
7. Разогрейте масло на сковороде с антипригарным покрытием. Вылейте половину теста на сковороду и равномерно разложите.
8. Готовьте бисквитный корж на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, затем переверните и поджарьте с другой стороны.
9. Выньте готовый корж и повторите с оставшимся тестом.
10. Оставьте коржи настояться и остыть перед тем, как собирать торт.

Теперь у вас есть самодельный бисквитный торт, который сравним по вкусу и текстуре с магазинным. Добавьте любимый крем или начинку, украсьте по желанию и наслаждайтесь!

Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ТОРТА ДЛЯ экспериментов. Простой рецепт бисквита и крема для торта. Торт ванильный

Пошаговый видео рецепт Торт: бисквит, крем, шоколадная глазурь, фруктовое украшение. Рецепты тортов

ПОЛУЧИТСЯ у ВСЕХ!!! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ на ВСЮ ФОРМУ! Бисквит для Торта Рецепт - Кулинарим с Таней

БИСКВИТ который получается всегда - Простой рецепт

Потрясающе вкусный крем для прослойки любого торта. Простой рецепт крема со вкусом мороженого 😋

БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ гарантированный результат на 109% ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.